家庭醫生陳凱旭指出,免疫系統可製造免疫球蛋白抗體,抵禦病菌入侵,但患濕疹等過敏性疾病的患者,免疫系統太活躍,連帶對食物或環境裏的致敏原亦發出攻擊訊號,釋放發炎因子,造成痕癢、氣管收窄等過敏反應。
有本地數據統計,約四成兒童患過敏症,當中食物過敏及濕疹各佔百分之五,更有三成濕疹BB同時有食物過敏,例如對花生、牛奶敏感。
及早辨別致敏原可免戒口
陳亦留意到,不少家長誤信坊間傳言或長輩說話,不讓子女食牛肉、雞蛋等被指「毒」的食物。曾有四歲女童因濕疹求醫,但其體形猶如兩歲半般矮小,追問後才發現母親聽從長輩指示,禁止女兒食牛肉、雞蛋、海鮮等,唯獨沒有戒牛奶。經致敏原測試後發現,女童其實是對牛奶敏感,故只需戒牛奶,其他食物可照樣進食,體重亦逐漸回升。陳凱旭認為,盡早辨別致敏原可減少兒童受不必要的戒口之苦,過往透過皮膚點刺測試及傳統血液測試可找出致敏原,近年本港從德國引入新的血液測試,抽取○點一至一毫升血液,可測出廿種常見致敏原,包括塵蟎、牛奶、動物毛髮等,抽血量較傳統的五至十毫升少,亦可避免點刺測試的刺痛感。他說,找出致敏原後有各種預防方法,如避免進食致敏食物,或多清潔家居防止塵蟎積聚等。
資料來源: 東方日報
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